03.09.2009Tunisie – Agroalimentaire : La valeur des exportations s’élève à 1530 MDT en 2008

En 2008, la valeur des exportations dans le secteur agroalimentaire se sont élevées à 1.530 MDT. La production a connu une nette progression, durant les cinq dernières années, avec un taux de 40%, rapporte la TAP. Le taux de la valeur ajoutée du secteur est de 27%. Sur le plan emploi, la main-d'oeuvre du secteur, qui compte environ 1.000 entreprises, est estimée à 63 mille personnes.

La clientèle étrangère du secteur est essentiellement européenne : Italie (42%), Espagne (14%) et la France (13%).

Concernant les produits phares de l’agroalimentaire tunisien, la moyenne annuelle de la production des olives est de 850.000 tonnes, celles de l’huile d’olive de 165.000 tonnes, soit près de 47% du total des exportations du secteur. La production annuelle moyenne des agrumes est de 240.000 tonnes d’oranges maltaises, destinées à hauteur de 99% au marché européen. Quant à la moyenne annuelle de la production des dattes, elle s’élève à 145.000 tonnes dont 7.000 exportés.


Source: webmanagercenter

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